Где поесть настоящий узбекский плов кроме Узбекистана
5 лучших узбекских ресторанов в мире
Если вы соскучились по настоящему узбекскому плову, но сейчас находитесь в Лондоне, Токио, Дубаи, Нашвиле или Милане? Предлагаем вам посетить эти рестораны и почувствовать вкус Узбекистана.
Oshpaz, Лондон
В меню ресторана представлено множество восхитительных блюд, в том числе и различные виды плова, подаваемые с сочной бараниной или курицей на выбор. Наличие блюд без мяса, также даёт возможность веганам попробовать и оценить узбекскую кухню. Изюминкой меню ресторана Oshpaz являются пельмени, которые готовятся на пару, по заветному рецепту основателя данного заведения.
А для тех, кто ищет идеальный шашлык, ресторан предлагает аппетитные и сочные виды мяса, приготовленного на традиционном мангале, которое подается с домашними лепешками, свежим салатом и соусом чили собственного приготовления.
Но OshPaz — это больше, чем ресторан – они также являются основателями «Фестиваля узбекской культуры и еды», который способствует объединять людей через вкус узбекских блюд.
Osh Del Mar, Дубай
В заведении под названием Osh Del Mar представлено меню из блюд фьюжн (смешение и объединение различных элементов и традиций мировых кухонь), сочетающих в себе узбекские и центрально азиатские вкусы.
Samarkand Terrace, Токио
Это уютное местечко, где пахнет родными ароматами, расположено недалеко от станции метро Takadanobaba, что позволяет без труда добраться туда и отведать манты, шашлык, самсу и конечно же самаркандский плов, который так полюбили японцы. Именно у них плов готовится исключительно на настоящем очаге поваром из Самарканда. Ну а если вас мучает жажда, холодный кисломолочный напиток, под названием чалоп, наверняка вам придется по душе.
Osh Restaurant & Grill, Нашвилл
В этом заведении подают самые вкусные блюда из Центральной Азии — от аппетитных шашлыков до традиционного узбекского плова. Уютная атмосфера перенесет вас в древний мир Шелкового пути, где азиатские, ближневосточные и европейские вкусы сливаются в неповторимый аромат. Меню включает в себя множество позиций, каждое из которых представляет собой фейерверк кулинарной фантазии.
Uzbek, Милан
Uzbek — это первый узбекский ресторан в Милане. Фирменные блюда от Шеф-повара Оксаны Цой, являются искусным сочетанием узбекских и корейских корней, которое придает еде ощущение вкуса далекого путешествия.
Главное блюдо заведения — это несомненно плов, здесь он преподносится в двух вариациях : праздничный плов с мясом и вегетарианский.
Разнообразие меню ресторана Uzbek, дает возможность попробовать каждому посетителю, такие известные блюда узбекской кухни как: лагман, манты, чучвара, самса (с мясом и вегетарианская) и другие.