Кофейни: место встречи истории и искусства.

Путешествие по изысканным и аутентичным кофейням мира, где каждый элемент интерьера рассказывает свою историю.

08 Сен 2024
Фото: Pexels, Huỳnh Đạt

Кофейни — это не просто про кофе, это уголки, где оживает история и где интерьер играет не менее важную роль, чем меню. В каждой из этих кофеен можно найти не только вкусовые изыски, но и архитектурные шедевры, которые переносят в другую эпоху. Приглашаем вас в путешествие изысканным кофейням мира — от парижского вокзала до уютного уголка Англии в сердце Нью-Йорка. 

Le Train Bleu, Париж

Располагаясь на вокзале Гар-де-Лион, ресторан Le Train Bleu привлекает внимание не только своими гастрономическими шедеврами, но и великолепным интерьером. 

Созданный в стиле Belle Époque, он напоминает о роскоши и величии начала XX века, когда железнодорожные путешествия были чем-то большим, нежели просто передвижение. Здесь высокие потолки, массивные люстры и позолота сочетаются с арками и витражами, создавая атмосферу, когда поездки на поезде были символом романтики и изысканности.

Меню, разработанное совместно с шеф-поваром Мишелем Ростангом, отражает французское кулинарное искусство, и каждый элемент напоминает о времени, когда вокзалы были воротами в мир неизведанных мест и культур.

Tea & Sympathy, Нью-Йорк

С 1990 года маленькая британская кофейня Tea & Sympathy дарит Нью-Йорку частичку Англии. 

Это место окутывает посетителей теплом и уютом, которые напоминают о домах бабушек и дедушек с цветочными обоями и антикварной посудой на полках. Интерьер словно создан, чтобы вернуть нас в прошлое: старые фотографии, картины и разнообразные безделушки создают атмосферу ностальгии и уюта. 

Меню под стать интерьеру предлагает простую «комфортную еду», которая согревает своим вкусом и теплыми воспоминаниями, а большие порции на старомодных тарелках усиливают ощущение домашнего гостеприимства.

New York Café, Будапешт

New York Café в Будапеште, открытое в 1894 году, — это не просто кофейня, а настоящая культурная достопримечательность. 

 

Интерьер в стиле итальянского ренессанса — с массивными колоннами, позолотой и хрустальными люстрами — погружает в атмосферу дворцовой роскоши. Стены украшены фресками и картинами, отражающими мифологические и исторические сюжеты, а сам интерьер напоминает величественный оперный зал. Посетители чувствуют себя частью культурной жизни города, которая процветала здесь более века назад.

Caffé Florian, Венеция

Caffé Florian в Венеции — одно из старейших кафе Европы, основанное в 1720 году, представляет собой истинное воплощение барокко и рококо. Просторные залы с богатыми фресками и декоративной росписью создают эффект путешествия во времени. В каждом зале кафе отражены различные эпохи и культуры: от Зала Сенаторов до Зала Востока. 

Здесь, среди изысканных десертов и итальянского чая, можно ощутить дыхание прошлого и прикоснуться к истории города на воде.

Каждая из этих кофеен — не просто место для отдыха, а уникальное пространство, где искусство и история переплетаются, создавая атмосферу, которую нельзя забыть. Отведайте их меню, ощутите дух эпохи и позвольте себе стать частью этого увлекательного путешествия.

Поделиться статьей